Filet d'espadon
Origine : Atlantique
Allergènes : Poissons
200 g (43,95 € / kg) (une portion)
8,79 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un filet d'espadon à la chair blanche, de qualité supérieure et au goût délicat. Comme le thon, à cuire rapidement et peut être mariné selon vos envies.
Conseils du commerçant
Nous vous proposons différentes découpes :
- Carpaccio
- Tartare
- Filet
- Entier
- Ceviche
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