Jumeau - Entier
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (38,9 € / kg) (Pour 2 personnes)
19,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le jumeau est un morceau très maigre qui peut être découpé pour braiser ou cuit entier en pot-au-feu. Le jumeau doit être cuit doucement trois heures trente à quatre heures.
