Appellation d'Origine Protégée Morbier
Morbier AOP
Origine : Bourgogne-Franche-Comté
Allergènes : Lait
250 g (33,2 € / kg) (Une portion)
8,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Notre Morbier est un morbier affiné plus de 100 jours, ce qui en fait un fromage goûtu. C'est un fromage au lait cru de vache, à pâte pressée non cuite. Il est originaire des fermes du Doubs et du Jura. Sa pâte, fondante en bouche, offre des saveurs acidulées, crémeuses et noisettées.
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