Bethmale (Tomme de Chèvre)
Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (47,12 € / kg)
11,78 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Bethmale est un fromage au lait de vache à la pâte pressée non-cuite et à la croûte orangée. Goût subtil de levure et de noisette, parfois typé, laissant une légère sensation sucrée et acidulée en bouche. En vieillissant le fromage développe une saveur piquante.
