aop Appellation d'Origine Protégée

Saint Nectaire Fermier

Origine : Auvergne
Allergènes : Lait
180 g (32,78 € / kg) (Une portion)
5,90 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Fromage au lait cru, pâte pressée non cuite. Pâte moëlleuse et fondante. Goût typé de terroir. 

Conseils du commerçant

Dégustation: le Saint-Nectaire peut être accompagné avec de la confiture ou de la gelée de coing avec la Fourme d'Ambert, de la confiture d'airelles ou de cassis. Il se marie très bien avec un vin des Côtes-du-Rhône léger et fruité. 

Et avec ceci ?

Pièce du boucher - Au Poulet de Bresse à Paris
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14h
Pièce du boucher
Côte de bœuf - Boucherie du Perche à Paris
0
15h30
Côte de bœuf
Rôti de Quasi de veau - Au Poulet de Bresse à Paris
0
14h
Rôti de Quasi de veau
Rôti de filet de bœuf - Boucherie du Perche à Paris
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15h30
Rôti de filet de bœuf
Bifteck haché de bœuf - Au Poulet de Bresse à Paris
0
14h
Bifteck haché de bœuf
Entrecôte de bœuf - Au Poulet de Bresse à Paris
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14h
Entrecôte de bœuf