Cancoillotte artisanale nature Lehmann
Cancoillotte nature
Origine : Doubs
Allergènes : Lait
240 g (25,83 € / kg) (1 pot)
6,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La cancoillotte est un fromage principalement fabriqué en Franche Comté, obtenu à partir de lait écremé caillé (le metton). C'est un fromage typique de la gastronomie franc-comtoise, également surnommé familièrement "la colle".