Raclette Ail des ours

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (29 € / kg) (1 portion)
7,25 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Originaire du Jura, la raclette Ail des Ours révèle un goût d'ail sauvage mais qui reste subtil, sans être trop prononcé. Ce fromage est fabriquée à base de lait de vache cru, sa pâte est pressée et non cuite.