Appellation d'Origine Protégée Feta AOP
Feta AOP
Origine : Grèce
Allergènes : Lait
200 g (25 € / kg) (Une portion)
5,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Flegga Creamery – Grêce
La Feta AOP est un fromage caillé grec connu pour ses saveurs douces et légèrement acidulées ainsi que pour sa texture savoureuse et friable. De texture ferme, la Feta offre à la fois de la fraicheur, de la salinité et des notes herbacées au palais.
Conseils du commerçant
Dégustation: elle peut être servie avec un vin blanc sec comme un Sancerre, avec une tarte à la courgette, ou un blanc de Provence avec un plat de pâtes mais aussi avec un rosé si vous faites une salade à la tomate.
Composition detaillée
Ingrédients : lait de brebis (70%), lait de chèvre (30%), sel (2,5%), ferments lactiques.
Mentions légales
Valeurs énergiques (kcal) : 264
Protides : 17 g
Lipides : 22 g
Dont acides gras saturés : 9 g
Glucides : 0.5 g
Dont sucres : 0 g
Sel : 0.5 g
