Tomme des Allobroges

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
1 unité (7 € / l'unité) (Une part d'environ 200g)
7,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Ferme de Lorette - Haute-Savoie.                                                                                                             La Tomme des Allobroges tire son nom des Allobroges, une ancienne tribu celtique de Gaule. Ce fromage est fabriqué depuis 1919 à la Ferme de Lorette avec le lait de ses vaches. Ce fromage se distingue par l'aspect rustique de sa croûte et de sa pâte crémeuse. Sa croûte présente différentes nuances de gris, ainsi que des touches de jaune et de rouge. Au fur et à mesure de sa maturation, la texture de la pâte devient de plus en plus souple, révélant une saveur fruitée en bouche et des arômes de noisette.

Conseils du commerçant

Dégustation : Vous pouvez savourer votre Tomme fermière coupée en lamelles à l'apéritif ou sur du bon pain frais en fin de repas.

Et avec ceci ?

Boucherie Ferrand

placeTalence
Boucherie Ferrand
Filet de poulet - Boucherie Ferrand à Talence
0
11/02
Filet de poulet
Filet de poulet - Boucherie Dulin Villain à Coutances
0
Filet de poulet
Courgettes vertes - L'Île aux Fruits à Rennes
0
11/02
Courgettes vertes

Fromagerie Deruelle

placeBordeaux
Fromagerie Deruelle
Combo raclette 100% fromage - Fromagerie Deruelle à Bordeaux
0
Demain
Combo raclette 100% fromage

Tous O'Marché

placeLiffré
Tous O'Marché
Mie au carré tranché - Boulangerie Chambelland - Batignolles à Paris
0
9h30
homemade
ab
Mie au carré tranché
Steak haché 4 + 1 offert - Boucherie Dulin Villain à Coutances
0
Steak haché 4 + 1 offert