Cancoillotte Vin Jaune & Noix
Cancoillotte vin jaune et noix
Origine : Franche Comté
Allergènes : Lait, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (8 € / l'unité) (Un pot de 250g)
8,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Fabriquée avec du lait de vache pasteurisé, la Cancoillotte au vin jaune est un fromage qui provient de la région Bourgogne-Franche-Comté. Avec une pâte fondue, crémeuse, obtenue à partir du mélange beurre, metton, sel et alcool du Jura, cela donne à ce produit laitier des saveurs fruitées.
Conseils du commerçant
Dégustation : la cancoillotte se mange chaude, notamment nappée sur des pommes de terre cuites à la vapeur, ou froide.
