Poulet fermier de Mr Tauzin (direct producteur) effilé

Une volaille fermière effilée reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

Votre volaille est pesée avant sa préparation par votre boucher. 

Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.