Tournedos
Filet de bœuf
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (40 € / kg) (Pour 1 personne)
8,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Issu du filet de boeuf, le tournedo est une belle tranche ronde de boeuf, savoureuse et fondante à souhait. Peut être grillé, sauté ou rôti. Pour une cuisson saignante, compter 1m30 à feu vif.
