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2 Côtes d'agneau filet simple

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
240 g (41 € / kg) (2 côtes filet simple, pour 1 personne)
9,84 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes qui ne comportent pas de manche. Sa noix maigre est prolongée par des bavettes entrelardées que le boucher roule sur elles-mêmes pour protéger un petit morceau de viande très délicat.

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