6 Huîtres de Normandie N°3
Crassostrea gigas
Origine : Elevage Normandie
Allergènes : Mollusques
(1,3 € / l'unité) (Une bourriche)
7,80 €
Huîtres ouvertes ou fermées
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Tout ce qu'il faut savoir
Description
Les huîtres de Normandie sont charnues et appréciées pour leur goût de noisette. Elles ont une grande valeur nutritive et sont une excellente source en protéines, en vitamines C et en fer. Nous vous la proposons ici en calibre n°3 où l'huitre pèse entre 66g et 85g.
Conseils du commerçant
Nous vous conseillons de déguster les huîtres de calibre 3 crues avec un filet de jus de citron ou une sauce à base d'échalote.
