Biscuit cacao et pépites de chocolat - vrac

Biscuit cacao pepites de chocolat ! La gourmandise ne s'arrête pas ! Soyez vigilent, l'addiction est proche ! 

Ingrédients : Farine de froment T65, BEURRE doux, sucre de canne non raffiné, pépites de chocolat noir 24%, OEUF entier en poudre, poudre de cacao 1.5%, extrait de vanille, sel de Guérande, poudre à lever: bicarbonate d'ammonium. Tous issus de l'agriculture biologique. 

Pour 100g : 519Kcal, mat grasse 26g, glucides dont sucres 28g, fibre 3.9g, protéines 7.7g, sel 0.59g.

Je vous les présente : Le « dào » est un concept fondamental à l’origine du taoïsme qui signifie « la voie » ou «le chemin ». Lorsqu’Hélène et Luc ont entrepris de bâtir en Provence, leur usine de biscuits bio il y a une dizaine d’années, c’est en quelque sorte cet esprit de « juste chemin » qui a guidé leurs choix : écoconstruction, toit végétal, production 100% bio et développement d’un réseau local d’approvisionnements en farines. Du champ jusque dans notre usine, 58 km au maximum ont été parcourus pour fabriquer nos biscuits.