Oignons Blancs frais

La saison de l’oignon blanc, frais, va d’avril à juillet. Conservez les de préférence au refrigérateur. 

Doux et croquant, il relève vos salades et vos recettes à base de crudités.

Ses vertus nutritionnelles sont nombreuses : riche en phosphore, en calcium et en sélénium, en vitamine C, anti cancer, hypoglycémiant, anti thrombose, protecteur pour les artères…

Produit par la famille Benharbit, sur Aubagne. 

Entreprise familliale où père et fils travaillent ensemble. Ils sont souvieux de l'environnement, ils traitent leur terre avec respect.