aop Appellation d'Origine Protégée

Beaufort d'été AOP - 12mois

Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (46 € / kg) (Une portion)
11,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le Beaufort d'été est un fromage au lait cru de vache à pate préssée cuite fabriqué en Savoie. Il est fondant et aromatique. Il est délicieux dans la fondue savoyarde !

Conseils du commerçant

Dégustation: ce fromage peut être servi sur un plateau de fromages ou encore coupé en dés à l'apéritif idéalement accompagné d'un vin blanc sec de Savoie. Coupé en lamelles, il viendra relever vos légumes, vos pâtes ou vos salades composées. Il peut également être utilisé dans une fondue savoyarde. Conservation : pensez à le conserver dans le bas du réfrigérateur et le sortir une demi-heure avant sa consommation.

Composition detaillée

Lait cru de vache 

Et avec ceci ?

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Pecorino Pepato AOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
Demain
aop
Pecorino Pepato AOP

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Raclette affinée dans du foin - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
Demain
Raclette affinée dans du foin

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Parmigiano Reggiano DOP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
Demain
dop
Parmigiano Reggiano DOP

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Emmental de Savoie IGP - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
Demain
igp
Emmental de Savoie IGP

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu
Raclette aux 5 baies - Fromagerie Fil Bleu à Marseille
0
Demain
Raclette aux 5 baies

Fromagerie Fil Bleu

placeMarseille
Fromagerie Fil Bleu