Epaule d'agneau a/os
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : France / Aveyron
Allergènes : Absence d'allergène
1700 g (20,8 € / kg) (
Pour 4/5 personnes
) 35,36 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
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