Gigot raccourci d'agneau avec os
Gigot raccourci d'agneau
Origine : France / Aveyron
Allergènes : Absence d'allergène
1800 g (29,8 € / kg) (
Pour 6 personnes
) 53,64 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
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