Saumon fumé à la ficelle
Saumon fumé
Allergènes : Poissons
80 g (88 € / kg) (1 tranche de 80g environ)
7,04 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Mise en filet manuelle, salage 100% au sel de Guérande, fumage vertical à froid au bois de hêtre
Composition detaillée
Saumon, sel de Guérande, fumé de bois de hêtre
Et avec ceci ?
Boucherie du Mail
placeCambrai
Le Moulin de Boulogne
placeBoulogne-Billancourt
Le Palais du fruit
placeRouen
Boucherie Amourette
placeFriville-Escarbotin








