Tome de Rhuys
Tome de Rhuys
Origine : Bretagne
Allergènes : Lait
250 g (31,52 € / kg) (Une portion)
7,88 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Élaborée au cœur du Parc naturel régional du Golfe du Morbihan, la Tome de Rhuys est ancrée dans un terroir riche de traditions millénaires.
Fromage à pâte non pressée et à la croûte cironnée, la Tome de Rhuys est frottée à la main au sel de Guérande, et affinée 70 jours en cave.
Son goût unique et fruité réside dans un secret de fabrication jalousement conservé..
Conseils du commerçant
La Tome se déguste aussi bien chaude en raclette ou Tartiflette ou sur un plateau de fromage.
