Filet mignon de porc
Filet mignon de porc
Origine : Duroc (Franco-Belge)
1 unité (11,35 € / l'unité) (Pour 3-4 personnes)
11,35 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le filet mignon est une partie noble du porc tendre et savoureuse, elle se déguste idéalement grillée. Comptez envrion 200 g de viande par personne.
Conseils du commerçant
Au four en croûte, ou mijoté accompagné d'une sauce au Maroilles ou aux champignons !
Composition detaillée
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