Boudin blanc
Origine : France (Eure et Loir)
252 g (16,39 € / kg)
4,13 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le boudin blanc est élaboré à base de viande blanche maigre, d'œuf et de lait. Il se déguste poêlé et est sublimé par la saveur des pommes ou du chou.
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