Gigot raccourci d'agneau
Gigot raccourci d'agneau
Origine : Côtes d'Or
Allergènes : Absence d'allergène
2000 g (27,8 € / kg) (
Pour 7 personnes
) 55,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
