Quenelles de brochet
Quenelles de brochet sauce Nantua
Allergènes : Oeufs, Poissons, Céréales contenant du gluten, Lait, Mollusques, Crustacés, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
1 unité (3,5 € / l'unité) (Une pièce de 200g, pour 1 personne)
3,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette à base de brochet, beurre, blanc d’œufs, lait, accompagné d'une sauce crémeuse et parfumée cuisinée avec des tomates concassées, crème, lait, vin blanc et fumet de poisson.
