Indication Géographique Protégée Jambon speck IGP - Tranches
Speck Alto Adige IGP
Origine : Italie
Allergènes : Absence d'allergène
100 g (32 € / kg) (
4 tranches
) 3,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une spécialité sèche à la saveur délicatement fumée. Sa saveur inimitable résulte d'une méthode de fabrication traditionnelle et naturelle.
Conseils du commerçant
Vous pouvez savourer votre jambon Speck lors d'une raclette ou d'un buffet froid et dans un plateau de charcuterie.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc (origine : UE), sel, épices, sucre, arômes, conservateurs : nitrite de sodium, antioxydants : ascorbate de sodium.
Mentions légales
3402 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1211/290 Matières grasses (g) 19.6 dont acides gras saturés (g) 8.1 Glucides (g) 0.3 dont sucres (g) 0.3 Protéines (g) 28 Sel (g) 4.5
