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Fromage blanc caillé

Origine : Normandie
Allergènes : Lait
1 unité (4,5 € / l'unité) (1 pièce de 50cl)
4,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le fromage blanc caillé est obtenu après coagulation du lait. Il est à l'état physique c'est-à-dire que la texture est plus proche de la faisselle que d'un yaourt.

Il est fabriqué à la ferme de la Croix Labbé à Manerbe.