Epaule d'agneau entière
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : Tarn et Aveyron - France
Allergènes : Absence d'allergène
1400 g (18,4 € / kg) (
Pour 4 personnes
) 25,76 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
