Gigot raccourci d'agneau
Gigot raccourci d'agneau
Origine : Tarn et Aveyron - France
Allergènes : Absence d'allergène
1800 g (24 € / kg) (
Pour 6 personnes
) 43,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
