Céleri branche
Origine : France, Mauguio
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (2,9 € / kg) (1 pièce)
0,58 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Plante médicinale et aphrodisiaque avant d’entrer en cuisine, le céleri-branche nous régale aujourd’hui de la fin du printemps jusqu'au milieu de l'hiver. Sa saveur marquée et sa texture croquante le rendent tout aussi délicieux cru que cuit. Par petites touches ou en ingrédient vedette, le céleri-branche se prépare et s’accommode avec facilité, tout en vous permettant de faire le plein de vitalité. Alors, prêt ? Croquez !
Conseils du commerçant
A l'apéritif, il peut se manger cru ou en salade. Cuit, il peut se cuisiner braisé pour accompagner une viande.
Conservation: le mieux est de le conserver dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.
