Gratin dauphinois aux bollets maison
Préparation à base de pommes de terre, de lait et de truffes noires (Tuber melanosporum)
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un gratin de pommes de terre, crème fraîche, emmental, lait entier, arôme truffe noire, brisures de truffes noires (1,1%).
Conseils du commerçant
Réchauffez votre gratin dauphinois à la truffe noire 15 minutes dans un four à 180°c ou 3/4 minutes au micro-onde à 750 W.
Composition detaillée
Ingrédients : Pommes de terre 52% (contient SULFITES), crème fraiche pasteurisée (LAIT), LAIT entier5%, eau, emmental (LAIT), brisures de truffes noires (truffe [Tuber melanosporum] 1.1%, jus de truffes, sel), amidon de BLE, BEURRE, sel, purée d'ail, arôme naturel, émulsifiant : E461, antioxydant : E223, poivre blanc, muscade moulue. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
000763.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 677/163 Matières grasses (g) : 13 dont acides gras saturés (g) : 9,5 Glucides (g) : 7,3 dont sucres (g) : 1,1 Fibres (g) : 1,5 Protéines (g) : 3,5 Sel (g) : 0,28