Aubergine à la parmesane
Préparation à base d'aubergines grillées, de tomates, d'emmental fondu et de parmesan
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette fondante et généreuse constituée de belles tranches d’aubergines, une sauce à base de tomates, du parmesan, de l’emmental fondu, gratiné et doré au four.
Composition detaillée
Ingrédients : Aubergines grillées coupe langue 34% (aubergines grillées 29%,huiles végétales [colza, olive], vinaigre de Xérès, sel, romarin, sucre, poivre, antioxydant :E300, conservateur : E200, acidifiant: E330), tomates 21% (dont correcteur d'acidité : E330), emmental fondu (LAIT) 15% (emmental [LAIT] 9,2%, beurre [LAIT], eau, protéines de LAIT, fromages [LAIT, OEUFS], sels émulsifiants : E331-E452, sel), eau, parmesan (LAIT) 5,1%, oignons, purée de tomates mi réduites, farine de BLE, vin blanc sec, huile d'olive vierge extra, purée d'ail, sel, basilic, sucre, arôme naturel de poivre, herbes de Provence (romarin, thym, basilic, marjolaine), laurier, sauge. Pourcentages exprimés sur produit fini.
Mentions légales
6476 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 606/146 Matières grasses (g) : 9,2 dont acides gras saturés (g) : 5 Glucides (g) : 6,4 dont sucres (g) : 3,2 Fibres (g) : 2,8 Protéines (g) : 7,9 Sel (g) : 0,9
