Poularde Jaune fermière Marie Hot
Poularde fermière jaune des Landes
Origine : France - IGP Landes
Allergènes : Absence d'allergène
2000 g (14,8 € / kg) (5 / 6 personnes)
29,60 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Comme le chapon, la poularde est nourrie au maïs produit par les éleveurs et affinée aux produits laitiers en fin d'élevage. Sa chair est tendre et moelleuse, et est excellente rôtie. Elle convient aux petites tablées.
Mentions légales
Volaille Label Rouge qui garantit un niveau de qualité supérieure. 120 Jours d'élevage en plein air dont 20 jours d'affinage au lait.
