Gigot raccourci d'agneau (4 pers)
Gigot raccourci d'agneau
Origine : FRANCE - Agneau de nos Terroirs
1400 g (21,5 € / kg) (
Comptez 300 g par personne
) 30,10 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce correspondant au gigot entier sans la selle. C'est un morceau très tendre qui lors de sa cuisson permettra à l'os de communiquer à la viande une saveur incomparable.
Conseils du commerçant
Composition detaillée
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