Bavette d'aloyau de bœuf

Origine : FRANCE - Blonde d'Aquitaine
140 g (24,93 € / kg) (

Pour 1 personne

)
3,49 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, cette bavette est l'une des plus gouteuse. De texture filandreuse, elle est très appréciée des amateurs de viande.

Conseils du commerçant

 

Composition detaillée

 

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