Bûche de tourteau et homard

Une bûche élaborée à base de colin d'Alaska, crabe-tourteau et homard.

Ingrédients : COLIN d'Alaska (30,5%), carotte, eau, huile de colza, CRABE-TOURTEAU (6%), pulpe de HOMARD canadien et/ou européen (5%), CREME fraîche, HOMARD canadien et/ou européen (2,5%), tapioca, oignon, jus de citron, CELERI, courgette, fécule de pomme de terre, ciboulette, gélifiant : carraghénanes, fibre de bambou,sel, conservateur : vinaigre tamponné, extrait de CRUSTACE, échalote, laitue de mer, ail, huile d'olive, farine deBLE, purée de tomates double concentrée, sucre, gélatine de POISSON, persil, protéines de LAIT, poivre, zestes de citron, épaississant : gomme xanthane, piment.

009103.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 519/125 Matières grasses (g) 8.6 dont acides gras saturés (g) 1.5 Glucides (g) 3.6 dont sucres (g) 0.9 Fibres 2.1 Protéines (g) 7.1 Sel (g) 0.91