Appellation d'Origine Protégée Roquefort petite cave
Roquefort AOP
Origine : Occitanie
Allergènes : Lait
250 g (37 € / kg) (Une portion)
9,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Roquefort Carles est un des 4 roqueforts français encore fabriqué de manière artisanale. Il offre une enivrante odeur de moisissures qui annonce son goût très prononcé.
Conseils du commerçant
Dégustation : vous pouvez le déguster avec un vin blanc comme un Sauternes par exemple mais aussi un Graves rouge.
