Gouda aux truffes
Gouda aux truffes
Origine : Hollande
Allergènes : Lait
250 g (37,8 € / kg) (Une portion)
9,45 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le gouda à la truffe se caractérise par une croûte lisse et dure de cire noire et une pâte de couleur crème à jaune avec des morceaux de truffes parsemées. Sa texture jeune et souple renferme une saveur douce et subtile avec des arômes de lait, de crème, d’amande et de truffes.
Idéal en apero ou en raclette
Conseils du commerçant
Dégustation : une pâte tendre, parfumée à la truffe qui apportera à coup sûr une touche gourmet et de l’originalité à tous vos plateaux de fromages ou apéritifs. Vous pouvez le déguster avec un Beaune Blanc ou un Chablis Grand cru Blanc.
Et avec ceci ?
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