Terrine de canard aux girolles
Galantine de chevreuil aux cèpes
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Entrée Froide - Terre
Terrine de canard au foie gras
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc**, viande de chevreuil* 20%, viande de dinde*, bardereconstituée (eau,gras et protéines de porc,gélifiant:E401,fibre de blé sans gluten,sel,vinaigre), cèpes 4,5%, mix poudre (fécule de pomme de terre,LACTOSERUM, blanc d'OEUFS,poudre,jaune d'OEUFS,poudre,sirop de glucose,protéines de LAIT, sel,épices,antioxydants:E300-E316,plantes aromatiques), mélange champignon (trompettes de la mort,champignons noirs lanières ou morceaux réhydratés), blanc d'OEUFS, foie de volaille, foie maigre de canard, graisse de canard, LACTOSE et protéines de LAIT, madère dénaturé (madère,sel,arôme naturel), eau, vin blanc (dont SULFITES), arôme, fond de gibier, conservateur: E250, sel, stabilisant: E451, poivre blanc, épices (coriandre,menthe,anis,girofle,gingembre), arôme saveur fond de canard, oignons, fécule de pomme de terre, porto rouge dénaturé (porto rouge (dont SULFITES),sel,poivre) dextrose, gélatine porcine, muscade, antioxydant: E316. Décor: gelée de glaçage (eau,gélatine porcine,sel,gélifiants:E407,E401,stabilisa nt:E508,antioxydant:E331iii,dextrose,épaississant:E415,conservateur: E202,arôme (dont BLE),colorant:E150c,émulsifiant:E471), carambole, poivron rouge lyophilisés. % exprimés sur le produit hors décor. * Origine France ** Origine UE
Mentions légales
728- Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 804/ 193 Matières grasses (g) : 13 dont acides gras saturés (g) : 4,7 Glucides (g) : 4 dont sucres (g) : 1,4 Fibres (g) : 0 Protéines (g) : 15 Sel (g) : 2
