Saucisson Philou noisettes
Saucisson sec de porc aux noisettes
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un saucisson sec de fabrication artisanale "100 % Normandie" élaboré avec du porc Français et des noisettes.
Conseils du commerçant
Sur demande, nous pouvons vous couper votre saucisson sec.
Composition detaillée
Ingrédients : Viande de porc français (90%, soit 350gr de masse crue), Noisettes (10%), sel, Lactose, dextrose, épices, saccharose, conservateur : Nitrate de potassium (E 252).
240 g après affinage. Produit sujet à dessiccation.
220 g au bout de 4 semaines de chambre de séchage.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kj/kcal) : 2759/667, Matières grasses (g) : 62, Dont acides gras saturés (g) : 20, Glucides (g) : 0,
Dont sucres (g) : 2.4, Fibres (g) : 0, Protéines (g) : 0, Sel (g) : 3.8