Plateau de fêtes "Coup de Coeur"

Plateau de Fêtes "COUP de CŒUR "

Plateau généreusement composé de fromages originaux, préparation maison, produit d'exception pour 6 â 8 personnes 

*** édition limitée *** dans laquelle vous retrouverez : 

- le Comté 36mois,

offrant une pâte dense et grasse avec une belle cristallisation, de beaux arômes beurrés, fruités, torréfiés avec une longueur en bouche incomparable.

- le Boyard,

Chèvre fondant en forme du célèbre Fort Boyard, que l'on vous conseille de garnir du délicieux Confit Thym Citron pensé par la Confiturière.

- la Berouette 

Originaire de Suisse, elle ravira les amateurs de crème 

- le Stilton au Porto

Spécialité maison, surprenant tant c'est succulent !

⚠️ En raison d'un problème d'approvionnerement, nous substiturons la Berouette par un St Felicien  crémeux. 

Note : Allergènes : lait,  fruits à coque 

Toute l'équipe vous souhaite de vous régaler ! 

*** Tous les fromages seront identifiés par une étiquette nominative. ***

*** Une séléction de Fruits secs accompagnera votre plateau de fromages ainsi qu'un délicat confit Thym citron***

*** Un descriptif des fromages, écrit dans l'ordre de dégustation accompagnera votre plateau afin de profiter au mieux des notes organoleptiques de chacun. ***

Uniquement en retrait boutique 

N'oubliez pas de sortir votre plateau 1h avant dégustation. Un bon fromage se chambre comme un bon vin !