Carambole
Origine : Malaisie
Allergènes : Absence d'allergène
1 unité (2,5 € / l'unité) (1 pièce)
2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La carambole est un fruit exotique qui offre une fois coupée une jolie forme étoilée. Utilisée la plupart du temps comme élément décoratif dans les assiettes, elle n'en est pas moins délicieuse au goût.
Conseils du commerçant
La carambole s’utilise principalement crue. Au delà de ses vertus décoratives, elle se déguste aussi, et sa chair croquante et juteuse subliment les recettes les plus simples.
Conservation : elle se conserve au frais au réfrigérateur dans le bac à légumes.
