Feta de brebis et chèvre

La feta de brebis est un fromage typique de la cuisine méditerranéenne. Elle est fabriquée à partir de lait de brebis et possède une texture ferme et légèrement granuleuse. Elle est salée et acidulée et peut être consommée crue ou cuite, en salade, en sandwich ou encore en apéritif. La feta de brebis est une excellente source de protéines et de calcium.

Lait de Brebis pasteurisé*, sel marin, culture d'acide lactique,présures microbiennes*,*agriculture biologique