Foie gras de canard truffée à la truffe noire
Spécialité de foie gras de canard truffé à la truffe noire (5,8%) mi-cuit
Allergènes : Absence d'allergène
60 g (189 € / kg) (Une tranche)
11,34 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un foie gras de canard entier du Sud-Ouest enrichi de truffes au parfum suave et pénétrant.
Conseils du commerçant
Sortir le foie gras à température ambiante, environ 1/4 d'heure avant de le déguster.
Composition detaillée
Ingrédients : Foie gras de canard (origine France), truffe noire : Tuber melanosporum 5.8%, Cognac, sucre, sel, gélatine, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
Mentions légales
012001.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 2099/509 Matières grasses (g) 51 dont acides gras saturés (g) 22 Glucides (g) 3.2 dont sucres (g) 2.2 Protéines (g) 7.5 Sel (g) 2.1
