Andouille de Vire

Origine : France - Label : Le Porc Français
100 g (28,9 € / kg) (10 tranches de 10g)
2,89 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une andouille composée de la ventrée complète du porc coupée en lanières et disposée en forme elliptique sous boyau naturel, avant fumage au bois de hêtre et cuisson.

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