Le Canot' Vendéen
31 Rue du Château d'Eau, Paris, 75010
La poissonnerie & bar à huîtres Le Canot’ Vendéen, située rue du Château d’Eau, dans le 10ème arrondissement de Paris, vous accueille sous le Marché Saint-Martin. C’est en 2019 qu’Anthony Brault rachète l’affaire après avoir passé seize belles années en tant que salarié. Il en est aujourd’hui l’heureux propriétaire. Il souhaite avant tout proposer des produits français issus d’une pêche raisonnable et responsable. Vous retrouverez principalement des produits de petits pêcheurs des côtes vendéennes. Anthony vous offre également la possibilité de découvrir ses produits dans sa seconde boutique située sous le marché de Saint-Quentin Boulevard Magenta (10ème arrondissement). Le Canot Vendéen est spécialisé dans les plateaux de fruits de mer sur mesure, c’est-à-dire que vous pouvez à tout moment créer votre plateau en fonction des goûts et des préférences de chacun. Anthony met tout en œuvre pour vous fournir des poissons frais et de saison issus de la pêche du jour.
Le Canot Vendéen fera tout son possible pour répondre à votre demande et vous offrir les meilleurs produits de la mer !
31 Rue du Château d'Eau
75010 Paris
en ligne dès le 03 juillet
De multiples produits de la mer
Grâce à des fournisseurs de confiance comme Les Viviers de Noirmoutier, Le Canot’ Vendéen vous propose différents produits de la mer issus de nos côtes vendéennes, selon les arrivages du jour et des saisons :
- Poissons entiers et filets : colin, merlu, Saint-Pierre, bar, barbue, espadon, julienne, lieu jaune, lotte, rouget barbet, carrelet, daurade royale...
- Des coquillages exquis : coques, coquille St Jacques, praires, palourdes, huîtres, noix et pétoncles, bigorneaux, bulots cuit maison.
- Des fruits de mer : calamars, crevettes roses & grises Label Rouge, homard, encornets, langouste, moules.
- Une partie traiteur avec des plats cuisinés maison pour le plus grand plaisir de vos papilles.