aop Appellation d'Origine Protégée

Brie de Melun AOP (1/8)

Origine : Seine-et-Marne
Allergènes : Lait
200 g (54 € / kg) (1 pièce de 200 g)
10,80 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

On reconnaît le brie de Melun (lait cru de vache) à sa croûte rouge. Son goût est nettement plus corsé, plus fruité et plus moelleux que le brie de Meaux.

Et avec ceci ?

Trou du Cru - Fromagerie Marie-Anne Cantin à Paris
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8h30
Trou du Cru
Osso bucco de veau - Boucherie A La Fine Bouche à Paris
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8h30
Osso bucco de veau
Poulet de Bresse - AOP - Boucherie du Perche à Paris
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aop
Poulet de Bresse - AOP
Tomme Corse - Fromagerie Marie-Anne Cantin à Paris
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Osso bucco de veau - Boucherie du Perche à Paris
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Poulet fermier blanc effilé - Boucherie des Artisans à Paris
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9h
igp
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Poulet fermier blanc effilé
Huîtres Gillardeau N°3 -  2 x 12 -  Ouvertes - Poissonnerie des Belles Feuilles à Paris
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8h
Huîtres Gillardeau N°3 - 2 x 12 - Ouvertes
Le Joug - Fromagerie Marie-Anne Cantin à Paris
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Le Joug