Appellation d'Origine Protégée Reblochon AOP fermier
Fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite.
Origine : France
Allergènes : Lait
1 unité (38,43 € / l'unité) (
1 pièce de 500 g
) 38,43 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un fromage à pâte pressée non cuite. Fabriqué à base de lait de vache cru. Affinage de 3 à 4 semaines.
Conseils du commerçant
Avec votre Reblochon, vous pouvez élaborer divers plats d'hiver dont l'incontournable tartiflette.
Composition detaillée
Ingrédients : LAIT cru et entier de vache, sel, présure et ferments lactiques.
