Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"

400 g (24,9 € / kg) (

Pour 2 personnes

)
9,96 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.

Et avec ceci ?