homemade Fait maison

Le biggy

Origine : Bœuf Salers ou Angus élevé plein air dans une exploitation située dans une petite commune de l'Aisne.
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (17,5 € / kg) (Pour 1 personne - Env.200g)
3,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le BIGGY est un produit signature. 200g de bonheur, le gras de la viande est laissé sur la viande avant de la hacher. Du sel, du poivre mignonnette, il sera parfait pour vos burgers ou vos petites faims. 

Conseils du commerçant

Cuisson vive pendant 3 mn sur chaque face. A croquer saignant.

Et avec ceci ?

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